Olá leitores, tudo certo com vocês?
Está chegando o natal, a virada do ano e o que mais se tem é festa pra ir, churrasco, amigo secreto, confraternização do trabalho e da família. Muita comilança, pernil, peru, bacalhau, rocambole, vários doces da vovó, da mamãe, da titia, enfim aquela disputa pra ver qual é o mais gostoso. E depois vem a culpa de ter extravasado até o ultimo, e o corpinho de 2013 foi por água abaixo. Mas eis que eu tenho algumas dicas que valem ouro, truques que não vão deixar vocês frustrados e arrependidos, começando 2014 feliz e em forma.
1- Faça boas escolhas. Evite frituras, massas e refrigerantes, podendo ser trocados por grelhados, assados, sucos naturais e água. Diminua a quantidade de molhos, assim você economiza nas calorias. Dê preferência a um sorvete de fruta do que a um pedaço de torta de chocolate, o que será uma bomba de calorias.
2- Se entrega a lei da compensação. Se você exagerou um pouquinho no almoço, seja o mais regrado possível no jantar. Um exemplo: foi para um churrasco no almoço, faça um jantar leve com salada de folhas e vegetais ou uma sopinha de legumes e verduras sem macarrão (carboidrato).
3- Opte por restaurantes a quilo, pois assim você poderá participar da festa e fazer boas escolhas em quantidades menores. Nos rodízios acabamos sempre caindo na tentação de experimentar tudo o que tem, e de pouquinho em pouquinho se vai longe.
4- Intensifique a atividade física nesta época, assim você aumentará o seu gasto calórico e não corre os risco de engordar.
5- Escolhas receitas mais leves, sem muito açúcar, ou que precisa ser frito. Nessa época quente os doces azedinhos caem super bem. Toda mudança ajuda no final!
6- Prove de tudo, mas saiba comer pouco.
7- Depois de um dia super calórico e exagerado, o melhor a se fazer é desintoxicar o corpo com um dia vegetariano, sem alimentos animais. Abuse da água, chás, sucos naturais, saladas, sopas, grãos e frutas.
2- Se entrega a lei da compensação. Se você exagerou um pouquinho no almoço, seja o mais regrado possível no jantar. Um exemplo: foi para um churrasco no almoço, faça um jantar leve com salada de folhas e vegetais ou uma sopinha de legumes e verduras sem macarrão (carboidrato).
3- Opte por restaurantes a quilo, pois assim você poderá participar da festa e fazer boas escolhas em quantidades menores. Nos rodízios acabamos sempre caindo na tentação de experimentar tudo o que tem, e de pouquinho em pouquinho se vai longe.
4- Intensifique a atividade física nesta época, assim você aumentará o seu gasto calórico e não corre os risco de engordar.
5- Escolhas receitas mais leves, sem muito açúcar, ou que precisa ser frito. Nessa época quente os doces azedinhos caem super bem. Toda mudança ajuda no final!
6- Prove de tudo, mas saiba comer pouco.
7- Depois de um dia super calórico e exagerado, o melhor a se fazer é desintoxicar o corpo com um dia vegetariano, sem alimentos animais. Abuse da água, chás, sucos naturais, saladas, sopas, grãos e frutas.
E lembre-se as dicas são validas para o ano todo, afinal o que realmente engorda não é o que se come do Natal ao Ano Novo e sim o que comemos do Ano Novo ao Natal!
Espero que gostem leitores
Um Super BeijO
Nutricionista Jociélen Bertonzini
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