é tudo o que existe na
terra que possa ser ingerido ou usado com a finalidade de suprir as
necessidades energéticas do organismo. Uma alimentação monótona,
deficiente de nutrientes e substâncias protetoras pode causar prejuízos à
nossa saúde.
O nutricionista é o profissional capacitado que nos
mostra a importância dos alimentos e de seus componentes e faz esse
planejamento personalizado, de acordo com as necessidades de cada
indivíduo, promovendo uma reeducação adequada para cada caso. Atualmente, as pessoas têm cada vez
menos tempo para cuidar de si. Trabalham mais de oito horas por dia, e
têm cada vez menos tempo para uma boa alimentação e lazer. Mas
precisamos entender que uma vida saudável está diretamente ligada a uma
boa alimentação. Esse padrão alimentar têm que ser cuidadosamente
realizado, e baseado, não apenas na necessidade calórica diária de cada
um, mas também, com o seu histórico hereditário de doenças, de seus
déficits minerais e vitamínicos, sua atividade física e intelectual.
Dra Jociélen Bertonzini Nutricionista
Dra Jociélen Bertonzini Nutricionista
Crn3: 39432/P
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