quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

ORGANIZANDO A COZINHA: GELADEIRA


Olá Leitores é hora de aprender a organizar, chega de se irritar por não achar as coisas na geladeira, confiram as dicas e coloquem em prática para deixar esse ambiente mais apresentável!

FUNÇÃO DO CONGELADOR 

Antes de congelar os alimentos, faça uma triagem de acordo com a previsão de consumo e distribua os itens em vasilhas de plástico transparente ou sacos plástico transparente devidamente higienizados e muito bem vedados. Se descongelados, não podem voltar para o freezer. Devido a baixa temperatura o espaço permite um tempo maior de conservação, mas fiquem atentos também aos rótulos, melhor seguir as recomendações do fabricante. 

FUNÇÃO DA PRATELEIRA SUPERIOR

Por estar perto do congelador a temperatura ainda é baixa, por isso o ideal é guardar os alimentos que são consumidos diariamente como os laticínios e seus derivados, ou até mesmo aquela carne que irá utilizar em algum preparação do dia.    

FUNÇÃO DA PRATELEIRA INTERMEDIÁRIA 

Para os alimentos que sobraram e que já serão consumidos em breve este lugar é ideal.

FUNÇÃO DA PRATELEIRA INFERIOR

Ideal para guardar frutas e doces que não são feitos de leite.

FUNÇÃO DAS GAVETAS 

Acondicione as verduras e os legumes lavados em vasilhas ou embalagens plásticas, assim estes alimentos não correrá o risco de serem queimados com o excesso do frio do congelador. 

FUNÇÃO DA PORTA 

Aquele lugarzinho que os fabricantes costumam fazer na porta da geladeira para os ovos está totalmente errado, eles não devem ficar na porta pois com o abre e fecha podem comprometer sua qualidade. O ideal é colocar em uma vasilha sobre uma das prateleiras internas.  
A porta deve abrigar os alimentos que possam passar por variações de temperaturas sem serem prejudicados como os sucos, refrigerantes, água, molhos e condimentos. 

Nenhum comentário :

Postar um comentário